أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، بأن مؤشر أسعار الغذاء ارتفع بنسبة 0.6% على أساس شهري خلال شهر يوليو المنصرم، وسجل زيادة بنسبة 1 % مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية.
وقد أوضحت المنظمة الأممية أن هذا الصعود ارتبط أساسا بارتفاع أسعار السكر بنسبة 5.6%، والحبوب بنسبة 3.4%، والزيوت النباتية بنسبة 2%، متأثرة بتغير المناخ وموجات الحر والجفاف في أوروبا وآسيا، إلى جانب المخاوف المتزايدة بشأن اضطرابات حركة التصدير عبر البحر الأسود.
كما أشارت "الفاو" إلى أن هذه الارتفاعات قابلها انخفاض جزئي في أسعار اللحوم بنسبة 2.8% ومنتجات الألبان بنسبة 0.7%، مؤكدة أن مؤشر الزيوت النباتية بلغ أعلى مستوياته منذ يونيو 2022 بفعل الطلب القوي على الطاقة وصعود أسعار النفط الخام، في وقت استقرت فيه أسعار الأرز بشكل عام.